مجموعة: عسل بوريتي مانوكا
يشتهر عسل بوريتي مانوكا بجودته الاستثنائية وفوائده الصحية الفريدة. يتم إنتاج عسل بوريتي مانوكا من الغابات البكر في نيوزيلندا، بواسطة النحل الذي يقوم بتلقيح شجيرة مانوكا الأصلية، والمعروفة علميًا باسم Leptospermum scoparium. يتم الاحتفال بهذا العسل الخاص لنكهته الغنية والمميزة، التي تجمع بين النوتات الترابية والزهرية قليلاً مع لمسة من الحلاوة.
ما يميز عسل بوريتي مانوكا عن غيره هو خصائصه الطبية القوية. أنه يحتوي على مستويات عالية من ميثيل جليوكسال (MGO)، وهو مركب طبيعي يعتقد أنه يساهم في آثاره المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات. وهذا يجعلها مطلوبة للغاية لقدرتها على دعم الصحة والعافية بشكل عام.
غالبًا ما يتم تصنيف عسل بوريتي مانوكا باستخدام نظام تصنيف عامل مانوكا الفريد (UMF)، والذي يقيم نقائه وفعاليته. كلما ارتفع تصنيف UMF، يُعتقد أن العسل أكثر فعالية من حيث خصائصه المعززة للصحة.
